
Fırında Milföylü Gelka Sucuk
Fırında Milföylü Gelka Sucuk yapımı için gerekli malzemeler
6 adet milföy
3 adet Gelka sucuk
2 su bardağı rendelenmiş kaşar
Fırında milföylü Gelka sucuk yapılışı
Sucuklu tarifler arasında en pratik ve lezzetli olanıdır. Yapımı için gelka sucuklar ince ince dilimlenir. Altı adet yufka yan yana konularak merdane yardımı ile hafif açılır ve parçalar ikiye üç şeklinde bir dikdörtgen oluşturularak birleştirilir. Bu büyüklükte bir borcama alınır. Üzerine iki su bardağı kaşar rendesi serpilir. Ardından dilimlenmiş gelka sucuklar eklenir ve iki yüz derece fırında kızarana kadar pişirilir. afiyet olsun.